Tagi

, , ,

PSX_20140816_180325

Składniki

1 dynia Hokkaido

kilka pieczarek

1/2 szklanki gęstej śmietany kremówki

1 ząbek czosnku przeciśniety przez praskę

pieprz

sól

1 łyżka posiekanej pietruszki

Etapy przygotowania

1. Odcinamy czubek dyni i ja wydrażamy. Środek posypujemy odrobiną soli i pieprzu.

2. Pieczarki kroimy na kawałki. Smietanę przyprawiamy solą i pieprzem, czosnkiem, dodajemy pietruszke. Łączymy pieczarki i śmietanę.

3. Nadziewamy dynię farszem. Pieczemy w nagrzanym do 180st piekarniku przez 1h.

Reklamy